「カルシウム」一覧

カルシウム（calcium,Ca)は、骨や歯の形成に必要なミネラルです。 カルシウムを補給するサプリメント、栄養補助食品などのほか、飲料や菓子、パンなど、一般の食品に添加されていることもあります。食品添加物（強化剤、製造用剤、イーストフード）として用いられることもあります。