「発がん性」一覧

マテの使用部分は葉（マテ茶)。12〜8月にかけて葉を摘んで干し、粉末にして湯に浸して飲みます。 南米のパラグアイ、ブラジルの低緯度地方に分布します。日本ではまれで温室栽培程度です。常緑小高木で、高さは6〜15mです。