「生姜」一覧

生姜はインド原産の生姜科の多年草で、塊茎を食用とするとともに中国、ヨーロッパで薬草として血液凝固の抑制、嘔吐の抑制、解毒効果などの目的で、用いられてきました。 一般的に食用および薬用として用いられる毒性の少ないハーブであり、悪心や嘔吐の症状に有用な可能性があります。